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Le produit en détails
Les + produit
Une purée de fruits secs broyés à la meule de pierre dans un atelier des Alpes de Haute Provence
Profil aromatique
doux
grillé
Idée recette
Porridge à la purée de noix de cajou toastée
Ingrédients : •50g de flocons d'avoine •20cl de lait végétal de votre choix (amande, noisette…) •2 cuillères à soupe de purée de noix de cajou toastée •Fruits secs de votre choix : amandes, noisettes, noix de pécan •Pépites de chocolat •½ banane
Etapes : Dans un bol mélanger les flocons d’avoine avec le lait végétal, la purée de noix de cajou toastée et les pépites de chocolat. Faire chauffer pendant environ 30 secondes au micro-onde. La texture doit être crémeuse. Ajouter une demi banane coupée en rondelles et parsemer de fruits secs. Bonne dégustation !
Conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Température de stockage conseillée entre 15°C et 25°C. Une couche superficielle d'huile de noix de cajou, contenant des nutriments se forme, mélangez avant de consommer !
DDM : 18/06/2027
Allergènes : ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coques. Peut contenir des arachides , du sésame et d'autres fruits à coque.
Le gout délicat de la purée de noix de cajou se combinera parfaitement avec vos préparations sucrées ou salées, à utiliser en remplacement des matières grasses animales ou sur une tartine. Elle apportera un peu de douceurs à vous soupes et veloutés, sauces, ainsi que du moelleux à vos cakes et gâteaux.
Les bénéfices
La purée de noix de cajou gourmande et 100% naturelle est riche en acide gras insaturés et source de protéines végétales.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 2558kJ / 617 kcal
Graisses : 48g
Dont AG saturés : 8.2g
Glucides : 21g
Dont sucres : 6.6g
Protéines : 21g
Sel : 0.02g
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