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Le produit en détails
Les + produit
Notre praliné est un produit 100% français
Profil aromatique
grillé
Idée recette
Mousse chocolat praliné
Ingrédients : •200g de chocolat de votre choix (noir ou lait) •6 œufs •2 cuillères à soupe de praliné 100% français
Etapes : Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d'œufs et le praliné. Monter les blancs en neige. Incorporer délicatement le mélange à la préparation chocolatée. Verser dans des ramequins et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 4h. Bonne dégustation !
Ingrédients : sucre (50%), noisettes (49%), amandes de Provence (1%)
Origine : France
Conservation : conserver à l'abri de la chaleur et du froid. Les variations de température peuvent modifier l'aspect de ce praliné mais n'altèrent en rien ses qualités gustatives.
DDM : 24/06/2026
Allergènes : Amandes. Noisettes. Susceptible de contenir autres fruits à coque
Notre praliné 100% français s'utilise en pâtisserie dans diverses préparations : Paris-Brest, succès, choux, entremets, ganaches, éclairs, crèmes... Notre délicieux praliné adoubé par les pâtissiers et chocolatiers français vous permettra de réaliser vos meilleures gourmandises.
Les bénéfices
Notre praliné 100% français est fabriqué dans un atelier de l'Indre. Les amandes et noisettes de France sont cuites au poêlon puis affinées à basse température pendant de longues heures pour exalter tous les arômes selon un savoir-faire emprunté aux chocolatiers.
Patrick B. Publié le 09/02/2025 à 16:35 (Date de commande : 31/01/2025)
5
Très bon produit
Pascale D. Publié le 29/11/2024 à 11:27 (Date de commande : 22/11/2024)
5
très bon design et bonne prise en main. Très bon produit
Pascale D. Publié le 06/11/2024 à 17:31 (Date de commande : 29/10/2024)
5
Très bon produit, à rajouter dans une crème pâtissière, du chocolat excellent produit
Valérie M. Publié le 21/10/2024 à 14:51 (Date de commande : 08/10/2024)
5
je ne connaissais pas ce produit
il est excellent mais deja consommé....je l'ai achete il y a une semaine. peut etre un peu trop de sucre dans la recette
Annabel F. Publié le 02/10/2024 à 19:30 (Date de commande : 25/09/2024)
5
Pas e core gouté
Philippe l. Publié le 30/08/2024 à 16:47 (Date de commande : 15/08/2024)
5
très bonne qualité
CATHERINE B. Publié le 18/08/2024 à 23:56 (Date de commande : 09/08/2024)
5
TOUS les produits commandés sont PARFAITS MERCI
Valeurs nutritionnelles
Energie : 515.8 kcal / 2154 kJ
Graisses : 28.4g
Dont AG saturés : 2.4g
Glucides : 53.6g
Dont sucres : 52.4g
Protéines : 8.6g
Sel : inférieur à 0.01g
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Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
Patrick B.
