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Les + produit
Des petits raisins ultra savoureux pour rehausser tous vos plats
Profil aromatique
sucré
Idée recette
Le cake aux raisins secs Corinthe
Ingrédients pour 4 personnes :
200g de raisins noirs Corinthe
2 cuillères à soupe de Rhum
150g de farine
100g de sucre en poudre
130g de beurre
1 sachet de levure chimique
3 œufs
Etapes : Faire gonfler les raisins Corinthe dans le rhum. Réserver. Mélanger tous les autres ingrédients en terminant par les œufs ajoutés un à un. Incorporer les raisins secs et mélanger bien. Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 45minutes à 180°C. Bonne dégustation !
Les raisins secs noirs Corinthe accompagneront parfaitement vos plats sucrés/salés ainsi que vos desserts. Ils peuvent également se consommer en encas. Ils se marient très bien avec les plats épicés.
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Marie-Noëlle R.
publié le 21/11/2024suite à une commande du 12/11/2024
5/5
Je ne connaissais pas cette variété c'est une bonne surprise
Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
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