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Les + produit
Des petites baies acidulées pour ajouter du pep's à vos petits-déjeuners
Profil aromatique
fruité
acidulé
Idée recette
Bol petit déjeuner aux cranberries séchées
Ingrédients pour 1 bol :
1 fromage blanc
1 cuillère à café de purée d'amande
1 poignée d'amandes
2 cuillères à soupe de granola au chocolat
1 poignée de cranberry séchées
Etapes : Verser le fromage blanc dans un bol. Ajoutez le granola au chocolat, la poignée d'amande et de cranberries séchées. Puis ajoutez la purée d'amande. Mélangez le tout. Bonne dégustation !
Les cranberries séchées sont des baies sucrées au gout acidulé. Elles peuvent s'utiliser dans vos recettes de petit-déjeuner (mueslis, granolas, mélange fruits secs, porridges...). Vous pouvez également les utiliser en pâtisseries : cakes, cookies, clafoutis, tartes, sauces...
Au cœur de la provence nous travaillons les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Dans nos ateliers de Provence, nous transformons avec attention les fruits secs sous toutes leurs formes : entiers, effilés, en poudre, hachés, grillés,... Nos matières premières, sélectionnées avec soin, sont travaillées selon un savoir-faire de tradition, qui respecte les saveurs du fruit. Chaque jour, nous nous engageons à garantir une parfaite traçabilité, la rigueur des processus de production et le contrôle de la qualité.
Sylvain T.
