Nos engagements
S'engager dans une démarche qualité
Tous nos produits sont conditionnés dans nos ateliers de Provence. Notre laboratoire interne de développement et de contrôle s'engage à vous garantir la conformité réglementaire des produits et une traçabilité complète des matières premières et produits finis. Nous avons mis en place un système HACCP ainsi qu'une analyse physico-chimique et bactériologique des lots de production.
Toute notre équipe est sensibilisée et s'engage dans une démarche de qualité irréprochable, de la production au conditionnement : traçabilité des produits, rigueur des processus de production selon le système HACCP, analyse des lots et contrôles microbiologiques et organoleptiques. Nous nous attachons à préserver les saveurs et l'authenticité du fruit.
Nous avons le plaisir de vous annoncer la certification FSSC 22000 de notre site de production BEDOUIN à Visan (84820) depuis le 07/03/24 par Bureau Veritas Certification. L’obtention de cette certification vient souligner notre engagement à mettre sur le marché des denrées alimentaires qui garantissent les exigences les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
Notre raison d’être :
• Vous permettre la consommation d’amandes et de fruits secs éthiques et de qualité
• Garantir le juste prix pour tous les maillons de la filière
• Fabriquer nos produits en Provence, à partir de procédés traditionnels respectant les hommes et la nature
Responsabilité sociétale d'entreprise
Sourcer les meilleurs fruits secs
Nous accordons un soin tout particulier à la sélection des produits, avec comme critères d'origine, les propriétés organoleptiques, la constance de leur qualité et leur régularité.
Nous rencontrons les producteurs du monde entier pour trouver des produits de qualité au meilleur prix, afin de répondre aux tendances d'un marché de plus en plus soucieux de l'origine et de la qualité. Le bio et les terroirs d'exception ont rejoint notre gamme standard.
Fabriquer et transformer les fruits secs selon un savoir-faire traditionnel
Tous nos produits sont conditionnés dans nos ateliers de Provence.
Ici d'origine, nous savons travailler le fruit sec sous toutes ses formes :
- Fruits secs entiers et décortiqués
- Produits prêts à l'emploi destinés à la gastronomie : en poudre, en bâtonnets, hachés, grillés, ...
- Barres nutrionnelles, sportives, diététiques, gourmandes, ...
Les matières premières sont transformées selon un savoir-faire traditionnel qui garantit toute la qualité de nos produits à des clients exigeants. Notre processus de fabrication assure à la fois un respect des saveurs et un contrôle qualité à chaque étape de la production.
Mettre toute notre expertise au service de vos créations diététiques
Chaque jour, nous engageons notre expérience pour innover, enrichir notre offre et rester au plus proche de vos attentes. Notre équipe experte et impliquée se met à votre disposition pour étudier vos besoins et vous conseiller. Notre flexibilité permet de produire en petites et grandes séries. Notre laboratoire de développement et fabrication vous accompagne dans le développement de vos produits diététiques et nutritionnels sur-mesure, de la formulation à l'emballage.
Made in Provence
C’est au cœur de la Provence dans nos ateliers de Visan (Vaucluse) que nous imaginons et développons nos recettes ainsi que celles de nos clients depuis des décennies. Nous choisissons de vous proposer des gammes innovantes réalisées à base de fruits secs BIO, qui sont longuement imaginées, réfléchies, testées dans notre laboratoire et fabriquées à Visan. Notre service Recherche & Développement saura vous accompagner dans votre projet de développement produit. En choisissant Bedouin, vous soutenez l’emploi français et le savoir-faire local.