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MASSEPAIN

 

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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de repos: 2 à 4 heures

Ingrédients
- 400 gr d'amandes en poudre - Acheter sur BEDOUIN
- 400 gr de sucre glace
- 10cl d'eau

Préparation
Mélanger l'amande et le sucre dans un saladier.
Ajouter l'eau.
Bien pétrir le tout jusqu'à obtenir une masse compacte.
Laisser reposer au frigo quelques heures.

Vous pouvez en faire des boulettes à rouler dans le cacao, par exemple.

 

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